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- 010 __ |a 978-7-5304-9197-3 |d CNY49.80
- 099 __ |a CAL 012018007298
- 100 __ |a 20171218d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 当水果邂逅烘焙 |A Dang Shui Guo Xie Hou Hong Bei |f 南半球的小猫著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 184页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书作者使用常见的22种水果,草莓、葡萄、香蕉、苹果等,做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分,面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。当水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同,水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香,层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴,惊艳你的味蕾。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 南半球的小猫 |A Nan Ban Qiu De Xiao Mao |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20180503
- 905 __ |a CAU |d TS213.2/74