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- 200 1_ |a 肉类料理的194种做法 |A Rou Lei Liao Li De 194 Zhong Zuo Fa |f 杨桃美食编辑部主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 159页, [1] 页图版 |c 彩图 |d 25cm
- 225 2_ |a 食在好吃 |A Shi Zai Hao Chi |v 28
- 225 2_ |a 好吃好学在家做 |A Hao Chi Hao Xue Zai Jia Zuo |e 超值版
- 330 __ |a 本书收录了44种猪肉美食、44种牛肉美食、29种羊肉美食、44种鸡肉美食、18种鸭肉美食以及15种动物内脏美食, 通过烧、煮、烤、炸、炒、蒸、煎、卤等多种烹饪方式, 以不同肉品的事前处理方法。
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- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 荤菜 |x 菜谱
- 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu |4 主编
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