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• 010 __ |a 978-7-03-047487-2 |d CNY8900.00 (全套)

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• 200 1_ |a 工业酶 |A gong ye mei |e 结构、功能与应用 |d = Industrial enzymes |e structure, function and applications |f (西) J.波莱纳, A. P.麦凯布主编 |g 王小宁, 李爽, 王永华译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2016

• 215 __ |a 496页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 生命科学前沿及应用生物技术大系 |A Sheng Ming Ke Xue Qian Yan Ji Ying Yong Sheng Wu Ji Shu Da Xi |e 典藏版

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书共分五篇：碳水化合物酶、肽酶、脂肪酶、核酸酶、氧化还原酶和其他不同功能的酶。

• 410 _0 |1 2001 |a 生命科学前沿及应用生物技术大系 |A Sheng Ming Ke Xue Qian Yan Ji Ying Yong Sheng Wu Ji Shu Da Xi |e 典藏版

• 500 10 |a Industrial enzymes : structure, function and applications |m Chinese

• 606 0_ |a 酶 |A mei |x 应用 |x 工业技术

• 690 __ |a Q55 |v 5

• 690 __ |a Q939.97 |v 5

• 701 _1 |a 波莱纳 |A bo lai na |g (Polaina, Julio) |4 主编

• 701 _1 |a 麦凯布 |A mai kai bu |g (MacCabe, Andrew P.) |4 主编

• 702 _0 |a 王小宁 |A wang xiao ning |4 译

• 702 _0 |a 李爽 |A li shuang |4 译

• 702 _0 |a 王永华 |A wang yong hua |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20171117

• 905 __ |a CAU |d Q939.97/19:2

• 920 __ |a 211180 |z 1