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• 200 1_ |a 新版方便食品配方 |A xin ban fang bian shi pin pei fang |f 葛文光编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 334页, [1] 叶图版 |c 图, 折图 |d 21cm

• 225 2_ |a 新版食品配方系列丛书

• 320 __ |a 有书目 (第332-334页 )

• 410 _0 |1 2001 |a 新版食品配方系列丛书

• 517 1_ |a 方便食品配方 |A fang bian shi pin pei fang

• 606 0_ |a 预制食品 |x 配方

• 690 __ |a TS217 |v 4

• 701 _0 |a 葛文光 |A ge wen guang |4 编著

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