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• 010 __ |a 978-7-5321-6546-9 |d CNY29.00

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• 200 1_ |a 面包 |A mian bao |d = Bread |e 膨胀的激情与冲突 |f (美) 斯科特·卡特勒·舍修著 |g 傅敬民译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海文艺出版社 |d 2018

• 215 __ |a 255页 |d 18cm

• 225 2_ |a 小文艺口袋文库 |A xiao wen yi kou dai wen ku |i 知物系列

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书中，面包既是社会内聚力的象征：从餐桌边将面包分发给家庭成员，到神秘的圣餐仪式。它又时常指向社会冲突：比如因面包短缺而引起的战争，因食用不同种类面包而区分出的社会阶层。面包这一危险的常客，隐匿在我们的餐桌上，以种族、宗教或者阶层象征的面貌在我们生活中运作。从经典文本到现代流行文化，不论是作为食物的面包，还是作为象征的面包，它都在讲述着关于它自己的故事。

• 410 _0 |1 2001 |a 小文艺口袋文库 |i 知物系列

• 500 10 |a Bread |m Chinese

• 517 1_ |a 膨胀的激情与冲突 |A peng zhang de ji qing yu chong tu

• 606 0_ |a 世界史 |A shi jie shi |x 文化史

• 690 __ |a K103 |v 5

• 701 _1 |a 舍修 |A she xiu |g (Shershow, Scott Cutler), |f 1953- |4 著

• 702 _0 |a 傅敬民 |A fu jing min |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20181009

• 905 __ |a CAU |d K103/136

• 920 __ |a 211180 |z 1