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• 010 __ |a 978-7-5116-3537-2 |d CNY100.00

• 099 __ |a CAL 012019063414

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• 200 1_ |a 中国奶产品质量安全研究报告 |A zhong guo nai chan pin zhi liang an quan yan jiu bao gao |h 2017年度 |f 王加启, 郑楠, 李松励主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 196页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 奶产品质量与风险评估创新团队 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

• 320 __ |a 有书目 (第186-195页)

• 330 __ |a 本书公开报告我国奶产品质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为政府质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶产品质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费。

• 606 0_ |a 乳制品 |A ru zhi pin |x 产品质量 |x 安全管理 |x 研究报告 |y 中国 |z 2017

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 王加启 |A wang jia qi |4 主编

• 701 _0 |a 郑楠 |A zheng nan |4 主编

• 701 _0 |a 李松励 |A li song li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190515

• 905 __ |a CAU |d TS252.7/21/V.2017

• 920 __ |a 211180 |z 1