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• 005 20170410113600.0

• 010 __ |a 978-7-5184-0391-2 |d CNY48.00

• 099 __ |a CAL 012016013711

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 油茶籽加工技术 |A you cha zi jia gong ji shu |f 主编何东平, 相海

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 240页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第238-240页)

• 330 __ |a 本书共分十四章，介绍了油茶籽和油茶籽油、油茶籽低温压榨、油茶籽饼浸出、油茶籽油精炼、浓香茶籽油制备、水酶法制取油茶籽油、注射用茶籽油制备、油茶籽多糖制备、油茶籽蛋白制备、油茶籽多肽制备、油茶籽茶皂素制备、油茶籽壳制备糠醛、油茶籽油中有害物质的来源及预防、油茶籽油的离子迁移谱(IMS)快速检测鉴别技术等。

• 510 1_ |a Camellia seed processing technology |z eng

• 606 0_ |a 油茶 |A you cha |x 植物油 |x 油料加工

• 690 __ |a TS225.1 |v 5

• 701 _0 |a 何东平 |A he dong ping |4 主编

• 701 _0 |a 相海 |A xiang hai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170410

• 905 __ |a CAU |d TS225.1/19

• 920 __ |a 211180 |z 1