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• 200 1_ |a 农产品质量安全信息传递机制研究 |A nong chan pin zhi liang an quan xin xi chuan di ji zhi yan jiu |f 孙小燕著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 182页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第168-182页)

• 330 __ |a 本书共分为6章，首先，界定了研究范畴，并探讨了农产品、农产品质量、农产品安全以及农产品质量安全的概念与内涵，接着，分析了当前农产品质量安全问题的表现，影响和成因，然后，从逆向选择和道德风险两个方面，深入研究了信息不对称是如何造成农产品质量安全问题的，并从农产品的自身属性、信息传递成本、信息传递载体和手段，信息传递外部机制，信息可追溯机制和市场信誉机制等多个方面，分析了导致农产品质量安全信息不对称的原因。最后，提出了矫正信息不对称、提高农产品质量安全水平的对策。

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 质量管理 |x 研究

• 690 __ |a F307.5 |v 4

• 701 _0 |a 孙小燕 |A sun xiao yan |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110316

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• 905 __ |a CAU |d F307.5/5

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• 999 __ |I wyh |i 20110316 14:15:46 |G zxw |g 20110325 14:58:5