机读格式显示(MARC)

• 000 01069nam0 2200289 450

• 001 0000396143

• 005 20121219104500.0

• 010 __ |a 978-7-5019-7575-4 |b 精装 |d CNY240.00

• 099 __ |a CAL 012011444551

• 100 __ |a 20111101d2011 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶工程手册 |A mei gong cheng shou ce |d = Handbook of enzyme engineering |f 居乃琥主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 1527页 |c 图 |d 27cm

• 300 __ |a 国家出版基金项目

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书根据酶工程和酶学的最新研究进展，并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验，在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时，全面、系统地介绍酶工程的基本原理，酶的生产和应用，以及酶工程在解决人类所面临的若干重大问题方面研究的新进展和发展的新动向。

• 510 1_ |a Handbook of enzyme engineering |z eng

• 606 0_ |a 酶 |A mei |x 生物工程 |j 技术手册

• 690 __ |a Q814-62 |v 5

• 701 _0 |a 居乃琥 |A ju nai hu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20121217

• 905 __ |a CAU |d Q814-62/1

• 920 __ |a 211180 |z 1