机读格式显示(MARC)

• 000 01261nam 2200337 450

• 000 0000286343

• 001 0000231550

• 005 20090106141306.0

• 010 __ |a 978-7-109-12175-1 |d CNY8.60

• 100 __ |a 20081222d2008 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a afk a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 番茄、辣椒、茄子保鲜与加工技术 |A fan qie、 la jiao、 qie zi bao xian yu jia gong ji shu |f 郭红莲主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |c 农村读物出版社 |d 2008

• 215 __ |a 169页, 2页图版 |c 图 (部分彩图) |d 19cm

• 225 2_ |a 建设社会主义新农村书系 |A jian she she hui zhu yi xin nong cun shu xi |i 种植业篇

• 320 __ |a 有书目 (第169页)

• 330 __ |a 本书重点介绍了茄子、辣椒和番茄的精制加工、贮藏的科学方法和先进技术与设备及适用于农村中小型企业选用的先进实用的加工技术和工艺流程。

• 410 _0 |1 2001 |a 建设社会主义新农村书系 |i 种植业篇

• 606 0_ |a 茄类蔬菜 |A qie lei shu cai |x 蔬菜加工

• 606 0_ |a 茄类蔬菜 |A qie lei shu cai |x 食品保鲜

• 690 __ |a S641.09 |v 4

• 701 _0 |a 郭红莲 |A guo hong lian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20090106

• 901 __012008012063

• 905 __ |a CAU |d S641.09/1

• 907 __ |a CAU |f S641.09/1

• 920 __ |a 211180 |z 1

• 999 __ |t C |A xzh |a 20081222 14:16:49 |I wyf |i 20090106 14:13:06 |G wyf |g 20090106 14:14:0