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• 200 1_ |a 有机农业 |A You Ji Nong Ye |d = Organic agriculture |f 乔玉辉, 曹志平主编 |z eng

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 251页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 生态学重点学科丛书 |A Sheng Tai Xue Zhong Dian Xue Ke Cong Shu

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分十二章，按有机产品“从田间到餐桌”的顺序编写，分别介绍了有机农业的发展历史、现状与展望；有机农业生产的前期准备，包括有机农业对产地环境、有机农业生产投入物质的要求；有机农业的生产过程中土壤培肥和植物保护等方面的技术要求；几种代表性的粮食、蔬菜、水果和畜禽的有机生产技术；有机食品的收获后管理、食品安全，以及对加工、运输过程的特殊要求；国际有机农业的标准体系、有机食品的认证以及有机产品的贸易与市场；最后对有机农业课程的实习提出了一些方案与建议，并介绍了国内外知名有机农场的案例。

• 410 _0 |1 2001 |a 生态学重点学科丛书

• 510 1_ |a Organic agriculture |z eng

• 606 0_ |a 有机农业 |A You Ji Nong Ye

• 690 __ |a S34 |v 5

• 690 __ |a S345 |v 4

• 701 _0 |a 乔玉辉 |A Qiao Yu Hui |4 主编

• 701 _0 |a 曹志平 |A Cao Zhi Ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160324

• 905 __ |a CAU |d S345/17(2)

• 920 __ |a 211180 |z 1