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• 010 __ |a 978-7-5086-7286-1 |d CNY49.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食帖 |A shi tie |h 16 |i 大满足！就爱锅料理 |d = Witheating |i Bravo! can't love pot dishes more |f 林江主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a 163页 |c 彩图 |d 26cm

• 304 __ |a 题名和责任者取自于封面

• 330 __ |a 《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖16：大满足！就爱锅料理》是《食帖》图书系列的第16本。该本特集以“锅料理”为主题，介绍了锅具的产生、发展历史，以及世界各地的特色锅料理。本书通过采访擅于制作锅料理的厨艺达人，力图向读者传达锅具在烹饪中的重要地位和锅料理的美味，并为读者展示了数十种值得尝试的实用锅料理食谱。内容充实，图片精美，力求为读者提供最有创意、最具价值感的阅读体验。

• 333 __ |a 大众读者。

• 510 1_ |a Witheating |i Bravo! can't love pot dishes more |z eng

• 517 1_ |a 大满足！就爱锅料理 |A da man zu！jiu ai guo liao li

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 世界

• 690 __ |a TS971.201 |v 5

• 690 __ |a TS971.2(1) |v 4

• 701 _0 |a 林江 |A lin jiang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20171122

• 905 __ |a CAU |d TS971.2(1)/3/V.16

• 920 __ |a 211180 |z 1