机读格式显示(MARC)

• 000 01139nam 2200325 450

• 001 0000438282

• 005 20141027174400.0

• 010 __ |a 978-7-5026-3991-4 |d CNY62.00

• 099 __ |a CAL 012014112697

• 100 __ |a 20140708d2014 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酵母生产技术及安全性检测分析 |A jiao mu sheng chan ji shu ji an quan xing jian ce fen xi |f 刘绪斌, 武运, 孟茹主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2014

• 215 __ |a 275页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 伊犁检验检疫系列丛书 |A yi li jian yan jian yi xi lie cong shu

• 320 __ |a 有书目 (第271-275页)

• 330 __ |a 本书内容包括: 酵母菌的微生物学概要 ; 酵母生产工艺 ; 酵母生产废水的处理与综合利用 ; 酵母生产的安全性防护等。

• 410 _0 |1 2001 |a 伊犁检验检疫系列丛书

• 606 0_ |a 酵母菌科 |A jiao mu jun ke |x 生产工艺

• 606 0_ |a 酵母菌科 |A jiao mu jun ke |x 安全性 |x 性能检测

• 690 __ |a TQ926 |v 5

• 701 _0 |a 刘绪斌 |A liu xu bin |4 主编

• 701 _0 |a 武运 |A wu yun |4 主编

• 701 _0 |a 孟茹 |A meng ru |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20141027

• 905 __ |a CAU |d TQ926/1

• 920 __ |a 211180 |z 1