机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 膜分离技术与食品加工 |A mo fen li ji shu yu shi pin jia gong |f 陈少洲, 陈芳主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 175页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 现代食品加工新技术丛书 |A xian dai shi pin jia gong xin ji shu cong shu
- 320 __ |a 有书目 (第166-175页)
- 410 _0 |1 2001 |a 现代食品加工新技术丛书
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- 701 _0 |a 陈芳 |A chen fang |4 主编
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