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• 010 __ |a 978-7-121-25109-2 |d CNY35.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 恶魔花园 |A E Mo Hua Yuan |e 禁忌食物的故事 |f (美) 斯图尔德·李·艾伦著 |g 陈小慰, 朱天文, 叶长缨译

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a XX, 239页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 知食分子系列 |A Zhi Shi Fen Zi Xi Lie

• 306 __ |a 由上海三辉咨询有限公司授权出版

• 312 __ |a 英文题名取自版权页

• 330 __ |a 全书分为七个部分，以圣经中的七宗大罪（淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒）来分门别类，每一部分由数篇与主体相关的简短章节组成，以人类学的视角，考察食物禁忌的历史故事，介绍曾经被各个民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。

• 410 _0 |1 2001 |a 知食分子系列

• 500 10 |a In the devil's garden : a sinful history of forbidden food |m Chinese

• 517 1_ |a 禁忌食物的故事 |A Jin Ji Shi Wu De Gu Shi

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 禁忌

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 世界

• 690 __ |a R155 |v 5

• 690 __ |a TS971.2(1) |v 5

• 701 _1 |a 艾伦 |A Ai Lun |g (Allen, Stewart Lee) |4 著

• 702 _0 |a 陈小慰 |A Chen Xiao Wei |4 译

• 702 _0 |a 朱天文 |A Zhu Tian Wen |4 译

• 702 _0 |a 叶长缨 |A Ye Chang Ying |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20150521

• 905 __ |a CAU |d R155/36

• 920 __ |a 211180 |z 1