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- 010 __ |a 978-7-122-21539-0 |d CNY59.00
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- 200 1_ |a 益生芽胞杆菌生产与应用 |A Yi Sheng Ya Bao Gan Jun Sheng Chan Yu Ying Yong |f 胡永红等著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 281页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书参照国内外近几十年来的理论研究成果、先进工艺和实用技术,结合作者在多种益生芽孢杆菌生产方面的理论研究、实验成果和实践体会,撰写而成。本书共分七章,分别为:绪论;芽孢杆菌分类与鉴定;益生芽孢杆菌的培养特性及发酵方法。
- 606 0_ |a 乳酸细菌 |A Ru Suan Xi Jun |x 研究
- 701 _0 |a 胡永红 |A Hu Yong Hong |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20150317
- 905 __ |a CAU |d Q939.11/20