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• 010 __ |a 978-7-5478-3688-0 |d CNY29.00

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• 200 1_ |a 餐桌上的本草 |A can zhuo shang de ben cao |f 主编沈钦荣, 毛小明

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 163页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分三个部分, 上篇主要介绍本草的基本知识, 包括中药的发现与命名、性味与归经、道地药材与中药炮制、配伍法则、七方十剂与中药剂型等, 以期对本草知识有基本了解; 中篇从原卫生部公布的既是食品又是药品的名录中, 选择76味常见中药, 分别介绍其别名、来源、性味归经、功效主治、用法用量、成分药理, 其食疗的应用经验, 有选自古医籍、现代医籍及杂志者, 也有作者的实践所得; 下篇介绍温补学派代表人物、越医魁首张景岳食疗名方和药物应用经验。

• 320 __ |a 有书目 (第163页)

• 606 0_ |a 食物本草 |A shi wu ben cao

• 690 __ |a R281.5 |v 5

• 701 _0 |a 沈钦荣 |A shen qin rong |4 主编

• 701 _0 |a 毛小明 |A mao xiao ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20181115

• 905 __ |a CAU |d R281.5/8

• 920 __ |a 211180 |z 1