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• 200 1_ |a 中国食品大典 |A zhong guo shi pin da dian |d = The encyclopedia of Chinese foodstuff |e 民以食为天 |i 开篇卷 |f 主编王秀山

• 210 __ |a 北京 |c 中国城市出版社 |d 2002

• 215 __ |a 352页, [194] 页图版 |c 图, 摹真 |d 29cm

• 510 1_ |a The encyclopedia of Chinese foodstuff |z eng

• 517 1_ |a 民以食为天 |A min yi shi wei tian

• 606 0_ |a 食品工业 |x 轻工业经济 |y 中国

• 606 0_ |a 食品工业 |x 概况 |y 中国

• 690 __ |a F426.82 |v 4

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• 701 _0 |a 王秀山 |A wang xiu shan |4 主编

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