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- 010 __ |a 978-7-5552-2964-3 |d CNY39.80
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- 100 __ |a 20160606d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 日之味 |A ri zhi wei |f (韩) 白成珍著 |g 陈义涛等译
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2015
- 215 __ |a 258页 |c 彩图 |d 25cm
- 314 __ |a 版权页题: 麦草方格翻译事务所翻译
- 330 __ |a 本书是作者将自己在日本生活5年间通过学习与钻研,并通过亲身实践得到的料理技巧和原则进行了分享。全书共分为六大章节,包括日本丈夫认可的每日菜肴、韩国人喜欢的日本料理、精致美味下酒菜、日本料理专业水准的绝味美食、尽享视觉味觉盛宴的日式便当、受喜爱的日式饮料及零食。
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本
- 690 __ |a TS972.183.13 |v 5
- 701 _0 |a 白成珍 |A Bai Chengzhen |4 著
- 702 _0 |a 陈义涛 |A Chen Yitao |4 译
- 712 02 |a 麦草方格翻译事务所 |A mai cao fang ge fan yi shi wu suo |4 翻译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160630
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