机读格式显示(MARC)

• 000 01229nam 2200301 450

• 001 0000470511

• 005 20160513132300.0

• 010 __ |a 978-7-122-23973-0 |d CNY32.80

• 099 __ |a CAL 012016029319

• 100 __ |a 20160226d2016 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国人应该这样品 |A zhong guo ren ying gai zhe yang pin |e 食品添加剂的功与过 |f 徐山, 陶红亮主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 152页 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国人“最”健康系列 |A zhong guo ren “zui ”jian kang xi lie

• 330 __ |a 本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识, 从人们最为关心的食品添加剂安全性出发, 对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性, 以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述, 让读者能全面、正确认识食品添加剂, 正确选择所需要的食品, 清清楚楚消费, 快快乐乐享受食品、享受生活。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国人“最”健康系列

• 517 1_ |a 食品添加剂的功与过 |A shi pin tian jia ji de gong yu guo

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A shi pin tian jia ji |x 基本知识

• 690 __ |a TS202.3 |v 5

• 701 _0 |a 徐山 |A xu shan |4 主编

• 701 _0 |a 陶红亮 |A tao hong liang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160511

• 905 __ |a CAU |d TS202.3/73

• 920 __ |a 211180 |z 1