机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5352-6890-7 |d CNY48.00
- 099 __ |a CAL 012015010312
- 100 __ |a 20141013d2014 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 烘焙课堂 |A Hong Bei Ke Tang |i 蛋糕 |f 艾比·福西特著 |g 迪尔德丽·鲁尼摄影 |g 尚文君译
- 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 235页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 爱尚厨房系列 |A Ai Shang Chu Fang Xi Lie
- 330 __ |a 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好蛋糕的关键。本书汇聚了70多种最具人气的蛋糕配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手,也能完全掌握各个配方的要领,轻松完成美味的蛋糕!法国原版引进,纯正的法式风味。流传百年的法式传统经典配方,烘焙爱好者的不二之选。
- 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 烘焙
- 701 _1 |a 福西特, |A Fu Xi Te |b 艾比 |4 著
- 702 _1 |a 鲁尼, |A Lu Ni |b 迪尔德丽 |4 摄影
- 702 _0 |a 尚文君 |A Shang Wen Jun |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20150317
- 905 __ |a CAU |d TS213.2/64/V.2