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• 010 __ |a 978-7-109-20168-2 |d CNY35.00

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• 099 __ |a CAL 012020050714

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• 200 1_ |a 园艺产品贮藏与加工 |A Yuan Yi Chan Pin Zhu Cang Yu Jia Gong |9 yuan yi chan pin zhu cang yu jia gong |f 祝战斌, 赵晨霞主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 243页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 园林、园艺、植物生产类专业教材 |A Yuan Lin、Yuan Yi、Zhi Wu Sheng Chan Lei Zhuan Ye Jiao Cai

• 320 __ |a 有书目 (第243页)

• 330 __ |a 本书分为园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目，包括园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术等十六项任务。

• 333 __ |a 高等职业教育农业部“十二五”规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 园林、园艺、植物生产类专业教材

• 606 0_ |a 园艺作物 |A Yuan Yi Zuo Wu |x 贮藏 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 园艺作物 |A Yuan Yi Zuo Wu |x 加工 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a S609 |v 5

• 701 _0 |a 祝战斌 |A Zhu Zhan Bin |4 主编

• 701 _0 |a 赵晨 |A Zhao Chen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20200611

• 905 __ |a CAU |d S609/39(2)

• 920 __ |a 211180 |z 1