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- 200 1_ |a 新编营养师手册 |A xin bian ying yang shi shou ce |f 胡敏, 朱建华主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012
- 330 __ |a 本书共分七章, 包括营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、公共营养、临床营养、营养强化与保健食品以及食品卫生等。
- 517 1_ |a 营养师手册 |A ying yang shi shou ce
- 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |j 手册
- 701 _0 |a 胡敏 |A hu min |4 主编
- 701 _0 |a 朱建华 |A zhu jian hua |4 主编
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