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- 010 __ |a 978-7-313-25589-1 |b 精装 |d CNY428.00
- 099 __ |a CAL 012023010625
- 100 __ |a 20230213d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 高级园艺学通论 |A gao ji yuan yi xue tong lun |d = General theory of advanced horticulture |f 奥岩松编著 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2022
- 215 __ |a [18], 884页 |c 图 (部分彩图) |d 30cm
- 320 __ |a 有书目 (第 [883] -884页)
- 330 __ |a 本书共分五编,包括园艺学概述、园艺学基础、园艺生产技术及其原理、园艺产业经营实务和主要园艺植物及其产品,对园艺学的范畴、背景及现状给出了整体描述,并从学科所涉及的基础知识及原理入手,围绕整个园艺产业链,从园艺植物资源、种植过程管理、生产设施配置、采后产品处理、贮藏加工、物流运输、配送销售、产品质量控制、企业生产管理、贸易及全球园艺产业布局与国际竞争、产品价值及其实现等方面,进行了诠释。
- 510 1_ |a General theory of advanced horticulture |z eng
- 606 0_ |a 园艺 |A yuan yi |x 研究
- 701 _0 |a 奥岩松 |A ao yan song |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20240528