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- 200 1_ |a 营养与食品卫生学 |A ying yang yu shi pin wei sheng xue |f 主编孙长颢, 王舒然
- 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2005
- 215 __ |a 130页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 预防专业必修课考试辅导教材 |A yu fang zhuan ye bi xiu ke kao shi fu dao jiao cai
- 330 __ |a 本书依据规划教材第5版,并密切结合教学实践经验编室而成,力求体现营养与食品卫生学理论浓度和实用广度,以满足广大读者的实际需要,具有很强的实用性。
- 333 __ |a 讲授营养与食品卫生学的教师和有关人员, 供预防类专业用
- 410 _0 |1 2001 |a 预防专业必修课考试辅导教材
- 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue
- 606 0_ |a 营养卫生 |A ying yang wei sheng
- 701 _0 |a 王舒然 |A wang shu ran |4 主编
- 701 _0 |a 孙长颢 |A sun chang hao |4 主编
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