机读格式显示(MARC)

• 000 01145nam0 2200277 450

• 001 0000617298

• 005 20241122161600.0

• 010 __ |a 978-7-122-43212-4 |d CNY85.00

• 099 __ |a CAL 012023151110

• 100 __ |a 20231123d2024 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶工程原理和方法 |A mei gong cheng yuan li he fang fa |f 孙彦等著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 388页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 石油和化工行业“十四五”规划教材 普通高等教育一流本科专业建设成果教材

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书共12章，分为三个主题，全面系统地介绍了当代酶工程的基本原理、方法和应用及其最新进展和发展趋势。第一部分聚焦酶工程其础，系统讲述酶定向进化，酶的理性设计，融合酶，酶的化学修饰，酶的固定化等技术，第二部分聚焦多酶系练，包括多酶级联反应、多酶组装系统、辅因子的再生和循环，第三部分聚焦酶工程的最新发展动向，包括人工酶、化学-酶级联催化，酶分子马达及趋化作用。

• 606 0_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q814 |v 5

• 701 _0 |a 孙彦 |A sun yan |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20241119

• 905 __ |a CAU |d Q814/35

• 920 __ |a 211180 |z 1