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• 200 1_ |a 食品工业微生物学 |A Shi Pin Gong Ye Wei Sheng Wu Xue |f 邱健人编著 |F Qiu Jian Ren Bian Zhu |P SPGYWSWX

• 205 __ |a 修订4版 |b 新修订版本

• 210 __ |a 台南市 |c 复文书局 |d 1986

• 215 __ |a 482页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 适合大专高农食品加工科系用书

• 300 __ |a 索引

• 540 __ |a 微生物学 |A Wei Sheng Wu Xue

• 540 __ |a 食品 |A Shi Pin

• 540 __ |a 工业 |A Gong Ye

• 690 __ |a TS201.3 |v 2

• 701 _0 |a 邱健人 |A Qiu Jian Ren |4 编著

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19931218

• 801 _2 |a CN |b CAU |c 20020801

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