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• 200 1_ |a 食品加工与保藏原理 |A shi pin jia gong yu bao cang yuan li |f 主编曾庆孝

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 355页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 606 0_ |a 食品贮藏 |A Shi Pin Zhu Cang

• 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong

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• 701 _0 |a 曾庆孝 |A zeng qing xiao |4 主编

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