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- 200 1_ |a 营养与健康 |A ying yang yu jian kang |d = Nutrition and health |f 刘翠格编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 303页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书阐述了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水及纤维素七类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响, 讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。
- 510 1_ |a Nutrition and health |z eng
- 606 0_ |a 营养卫生 |A ying yang wei sheng |x 关系 |x 健康
- 701 _0 |a 刘翠格 |A liu cui ge |c (女) |4 编著
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