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• 200 1_ |a 食品加工技术、工艺和配方大全 |A Shi Pin Jia Gong Ji Shu 、Gong Yi He Pei Fang Da Quan |h 续集1 |f 李素梅,柳东,刘宝家编

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 1993

• 215 __ |a 3册 |d 26cm

• 606 __ |a 食品 |A Shi Pin |x 工艺

• 690 __ |a TS2 |v 3

• 701 _0 |a 李素梅 |A Li Su Mei |4 编

• 701 _0 |a 柳东 |A Liu Dong |4 编

• 701 _0 |a 刘宝家 |A Liu Bao Jia |4 编

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19931129

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• 905 __ |a CAU |d TS2/22

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• 915 __ |a Yang |b Yang |c Ynag |d Yang |e Huang

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