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- 010 __ |a 7-109-08352-7 |d CNY30.00
- 092 __ |a CN |b 02-647-3561
- 100 __ |a 20030717d2003 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 欧美食品安全体系研究 |A ou mei shi pin an quan ti xi yan jiu |f 秦富, 辛贤, 秦富, 肖海峰著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2003
- 215 __ |a 380页 |c 图 |d 21cm
- 304 __ |a 本书其他责任者王秀清, 辛贤, 肖海峰等
- 320 __ |a 有书目 (第378-380页)
- 330 __ |a 本书介绍了欧洲食品安全体系及与我国食品安全体系的比较,介绍了英国、德国、荷兰、丹麦、美国食品安全体系及一些有益的经验。本书资料性较强,具有借鉴、参考价值。
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong |x 质量管理体系 |x 研究 |y 美国
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong |x 质量管理体系 |x 研究 |y 欧洲
- 701 _0 |a 王秀清 |A wang xiu qing |4 著
- 701 _0 |a 辛贤 |A xin xian |4 著
- 701 _0 |a 秦富 |A qin fu |4 著
- 701 _0 |a 肖海峰 |A xiao hai feng |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20031014
- 905 __ |a CAU |d F450.68/1