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- 010 __ |a 978-7-209-08481-9 |d CNY52.00
- 099 __ |a CAL 012014101529
- 100 __ |a 20140820d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食用菌栽培技术 |A shi yong jun zai pei ji shu |d = Edible fungi cultivation technology |f 主编邱奉同, 郝继伟 |z eng
- 210 __ |a 济南 |c 山东人民出版社 |d 2014
- 215 __ |a 312页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第308-312页)
- 330 __ |a 近年来不管是在食用菌常规栽培方法还是在工厂化生产方面, 都取得了长足的进步。随着人们生活水平的提高, 健康食品越来越受到青昧, 这同时也对食用菌的栽培及驯化等提出了更高的要求。本书介绍了食用菌基础知识、菌种制作、常规栽培技术和工厂化栽培技术、病虫害防治、食用菌的储藏与加工, 并编写了实践技能项目。本书理论联系实际, 内容新颖实用, 基础理论通俗易懂, 栽培技术先进、成熟、实用。
- 510 1_ |a Edible fungi cultivation technology |z eng
- 606 0_ |a 食用菌 |A shi yong jun |x 蔬菜园艺 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 邱奉同 |A qiu feng tong |4 主编
- 701 _0 |a 郝继伟 |A hao ji wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20141113
- 905 __ |a CAU |d S646/151