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• 200 1_ |a 怎样科学食用油盐糖酒茶 |A zen yang ke xue shi yong you yan tang jiu cha |f 主编李兴春

• 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2007

• 215 __ |a 224页 |d 21cm

• 300 __ |a 适于城乡广大群众和饮食行业人员阅读参考

• 330 __ |a 本书作者参考大量文献资料，运用现代科学观点，详细介绍了与人们生活密切相关的油、盐、糖、酒、茶的种类、营养成分、质量鉴别、食用方法和注意事项等。内容贴近生活，阐述深入浅出，对人们科学食用这些食品、饮料，走出误区，提高生活质量，减少疾病发生，保障身体健康，具有很实用的指导价值。

• 606 0_ |a 饮食营养学 |A yin shi ying yang xue

• 690 __ |a R155.1 |v 4

• 701 _0 |a 李兴春 |A li xing chun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20070727

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