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• 010 __ |a 978-7-5115-5784-1 |d CNY65.00

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• 200 1_ |a 失控的农业 |A shi kong de nong ye |e 廉价肉品的真实代价 |f (英) 菲利普·林伯里, 伊莎贝尔·奥克肖特著 |d = Farmageddon |e the true cost of cheap meat |f Philip Lymbery, Isabel Oakeshott |g 郑襄忆, 游卉庭译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 人民日报出版社 |d 2019

• 215 __ |a 415页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第370-415页)

• 330 __ |a 本书作者耗时三年, 深入访察美国、法国、阿根廷等农业状况, 结合大量科学数据, 揭露现代集约化农业是如何在“养活全球人口”的美好愿景下, 走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途。在揭开廉价肉品背后的真相之后, 本书作者更是从实践层面探讨当前农业更好的运作方式, 为实现农业永续经营提出自己的观点。

• 500 10 |a Farmageddon : the true cost of cheap meat |m Chinese

• 517 1_ |a 廉价肉品的真实代价 |A lian jia rou pin de zhen shi dai jia

• 606 0_ |a 屠宰加工 |A tu zai jia gong |x 研究

• 690 __ |a TS251 |v 4

• 701 _1 |a 林伯里 |A lin bo li |g (Lymbery, Philip) |4 著

• 701 _1 |a 奥克肖特 |A ao ke xiao te |g (Oakeshott, Isabel) |4 著

• 702 _0 |a 郑襄忆 |A zheng xiang yi |4 译

• 702 _0 |a 游卉庭 |A you hui ting |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191031

• 905 __ |a CAU |d TS251/54

• 920 __ |a 211180 |z 1