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• 200 1_ |a 食品微生物学实验 |A shi pin wei sheng wu xue shi yan |f 梁志宏主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国林业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 191页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育食品科学与工程类“十二五”规划实验教材 |A pu tong gao deng jiao yu shi pin ke xue yu gong cheng lei “ shi er wu ” gui hua shi yan jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书分为食品微生物学基本实验技术、食品安全的微生物学检验技术、食品微生物应用技术三篇, 包括微生物显微观察技术、微生物染色技术、微生物的分离纯化与保藏技术、微生物的生理生化反应实验等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育食品科学与工程类“十二五”规划实验教材

• 606 0_ |a 食品微生物 |A shi pin wei sheng wu |x 微生物学 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 5

• 701 _0 |a 梁志宏, |A liang zhi hong |f 1969- |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140529

• 905 __ |a CAU |d TS201.3-33/8

• 920 __ |a 211180 |z 1