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• 010 __ |a 978-7-309-14551-9 |d CNY45.00

• 099 __ |a CAL 012019174904

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• 200 1_ |a 亚麻籽营养+美味 |A ya ma zi ying yang + mei wei |f 主编孙建琴

• 210 __ |a 上海 |c 复旦大学出版社有限公司 |d 2019

• 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm

• 312 __ |a 封面题英文并列题名: Flaxseed is nutritious and delicious

• 320 __ |a 有书目 (第184页)

• 330 __ |a 本书契合现代人的饮食理念和习惯，通过有效、有趣、简单易操作的各种方式，将营养学、临床研究、科普、食疗等跨界因素进行系统整合跨界应用，将纯天然的现代人必须营养素细雨润无声的融入百姓饮食。全书分为上中下三篇。上篇介绍亚麻籽的基础知识。具体包括：什么是亚麻籽、亚麻籽的营养特点、亚麻籽与其他食物的异同、不同性状的亚麻籽食品、亚麻籽怎么吃、如何安全食用亚麻籽。中篇介绍亚麻籽对高血压、高脂血症、血糖异常、慢性便秘、肥胖、更年期综合征等疾病的助益作用。下篇为亚麻籽美食篇，配有精美图片和文字说明，介绍了亚麻籽可以制作的家常美食。

• 510 1_ |a Flaxseed is nutritious and delicious |z eng

• 606 0_ |a 亚麻 |A ya ma |x 籽粒 |x 基本知识

• 606 0_ |a 亚麻 |A ya ma |x 籽粒 |x 食物疗法

• 690 __ |a S563.2 |v 5

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 孙建琴 |A sun jian qin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20201223

• 905 __ |a CAU |d S563.2/6

• 920 __ |a 211180 |z 1