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- 000 02055nam0 2200373 450
- 010 __ |a 978-7-5046-8738-8 |b 精装 |d CNY128.00
- 099 __ |a CAL 012022063220
- 100 __ |a 20220608d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶的社会史 |A cha de she hui shi |e 茶与商贸、文化和社会的融合 |d = A social history of tea |e tea's influence on commerce, culture & community |f (英) 简·佩蒂格鲁, 布鲁斯·理查德森著 |g 蒋文倩, 沈周高, 张群译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 290页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 306 __ |a 由中华版权代理有限公司授予出版
- 314 __ |a 简·佩蒂格鲁, 集茶叶专家、茶史学者、作家、顾问四重身份于一体的专业茶人, 因为其在茶产业和茶历史研究方面所做的贡献, 被授予大英帝国勋章。布鲁斯·理查德森, 作家和茶叶历史学家, 是近30年美国茶叶复兴中的领军人物之一。
- 314 __ |a 责任者Richardson规范汉译姓: 理查森
- 320 __ |a 有书目 (第283-289页)
- 330 __ |a 本书作者为世界知名的茶叶专家, 本书就我们国家著名的农作物 —— 茶为中心, 讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程, 外国人如何品茶, 如何欣赏茶文化等, 书中既有茶的历史, 又有茶对西方文化的影响, 还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物 —— 茶, 更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶, 也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。
- 500 10 |a Social history of tea : tea's influence on commerce,culture & community |A Social History Of Tea : Tea's Influence On Commerce,culture & Community |m Chinese
- 517 1_ |a 茶与商贸、文化和社会的融合 |A cha yu shang mao 、 wen hua he she hui de rong he
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |x 研究
- 701 _1 |a 佩蒂格鲁 |A pei di ge lu |g (Pettigrew, Jane) |4 著
- 701 _1 |a 理查森 |A li cha sen |g (Richardson, Bruce) |4 著
- 702 _0 |a 蒋文倩 |A jiang wen qian |4 译
- 702 _0 |a 沈周高 |A shen zhou gao |4 译
- 702 _0 |a 张群 |A zhang qun |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20240421
- 905 __ |a CAU |d TS971.21/86