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• 200 1_ |a 食物营养与饮食保健知识问答 |A shi wu ying yang yu yin shi bao jian zhi shi wen da |f 傅德成, 冯彦军主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2005

• 215 __ |a 16, 416页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第415-416页)

• 330 __ |a 本书以问答的形式详细阐述了大约300余种动物性食物、植物性食物和其他类食物所含的营养成分以及保健和药用价值, 并且着重介绍了食物与人、食物与食物、食物与药物、食物与烹调、食物与食用方法和食物与饮食量之间的禁忌和不宜的问题。

• 606 0_ |a 食物养生 |A shi wu yang sheng |j 问答

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |j 问答

• 690 __ |a R247.1-44 |v 4

• 690 __ |a R151.4-44 |v 4

• 701 _0 |a 冯彦军 |A feng yan jun |4 主编

• 701 _0 |a 傅德成 |A fu de cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050518

• 901 __012005007011

• 905 __ |a CAU |d R151.4-44/2

• 907 __ |a CAU |f R151.4-44/2

• 999 __ |t C |A zhp |a 20050302 09:29:38 |I nhh |i 20050518 11:12:23 |G zxww |g 20050524 16:05:1