机读格式显示(MARC)
- 000 01136nam0 2200361 450
- 010 __ |a 7-80209-017-2 |d CNY28.00
- 099 __ |a CAL 012006038949
- 100 __ |a 20060308d2004 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 果蔬采后生理与衰老控制 |A guo shu cai hou sheng li yu shuai lao kong zhi |f 李富军, 张新华编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国环境科学出版社 |d 2004
- 215 __ |a 249页 |c 图 |d 27cm
- 330 __ |a 本书分上下篇,上篇介绍了果蔬采后生理的基本知识;下篇介绍了果蔬贮藏保鲜新技术探索与研究的最新进展
- 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 食品保鲜
- 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 植物生理学
- 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 食品保鲜
- 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 植物生理学
- 701 _0 |a 张新华 |A zhang xin hua |4 编著
- 701 _0 |a 李富军 |A li fu jun |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20060519
- 999 __ |I zhj |i 20060519 08:46:45 |G zhj |g 20060519 08:47:2