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• 200 1_ |a 雑炊 おこわ 変わりごはん |A ゾウスイ オコワ カワリゴハン |f 農山漁村文化協会編

• 210 __ |a 東京 |c 農山漁村文化協会 |d 2003.1

• 215 __ |a 259, iiip |c 図 |d 22cm

• 225 2_ |a 聞き書ふるさとの家庭料理 |A キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ |f 農山漁村文化協会編 |v 3

• 300 __ |a 解説: 奥村彪生

• 320 __ |a 材料別索引:巻末

• 410 _0 |1 2001 |a 聞き書ふるさとの家庭料理 |v 3

• 517 1_ |a 雑炊おこわ変わりごはん |A ゾウスイ オコワ カワリゴハン

• 606 0_ |a 米飯 |A ベイハン |2 NDLSH

• 606 0_ |a 料理日本 |A リョウリ |2 BSH

• 606 0_ |a 粥 |A カユ |2 BSH

• 606 0_ |a 日本料理 |A ニホンリョウリ |2 NDLSH

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