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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代食品微生物学实验技术 |A xian dai shi pin wei sheng wu xue shi yan ji shu |f 主编刘慧

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 322页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第321-322页)

• 333 __ |a 北京市高等教育精品教材《现代食品微生物学》配套实验教材

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 微生物学 |x 实验技术

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 4

• 701 _0 |a 刘慧 |A liu hui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20061012

• 901 __ |a 012006009429

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