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- 010 __ |a 978-7-5384-4076-8 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20091107d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃遍中国 |A chi bian zhong guo |e 传统美食之旅 |f 邝凯莉著 |g 于建军, 任连伟译
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2009
- 215 __ |a 374页 |c 彩图, 地图, 肖像 |d 30cm
- 306 __ |a 本书由企鹅(澳大利亚)授权出版
- 330 __ |a 这是一次开启灵魂,令人陶醉的探索之旅,引领我们从她祖先朴素的村庄一直到辽阔神秘的青藏高原,再回到香港、上海这样最繁华、最现代的大都市。不论是在上海搜寻最完美的馄饨,或是在北京和香港探索当代艺术,在成都疯狂寻找辛辣的混合调味品,又或者是在西安制作出令人难以置信的丝绸般润滑的面条,凯莉都永不疲倦地去探索、去体验。
- 517 1_ |a 传统美食之旅 |A chuan tong mei shi zhi lv
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 邝凯莉 |A Kuang Kaili |4 著
- 702 _0 |a 任连伟 |A Ren Lianwei |4 译
- 702 _0 |a 于建军 |A Yu Jianjun |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100407
- 905 __ |a CAU |d TS971/161
- 907 __ |a CAU |f TS971/161
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