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• 200 1_ |a 果蔬贮运学 |A guo shu zhu yun xue |f 应铁进编著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2001

• 215 __ |a 401页 |c 图 |d 20cm

• 320 __ |a 有书目 (第400-401页)

• 606 0_ |a 蔬菜 |x 贮运

• 606 0_ |a 水果 |x 贮运

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• 701 _0 |a 应铁进 |A ying tie jin |4 编著

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