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- 200 1_ |a 水产品加工学 |A shui chan pin jia gong xue |f 彭增起, 刘承初, 邓尚贵主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 340页 |c 图 |d 26cm
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- 701 _0 |a 刘承初 |A Liu Chengchu |4 主编
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