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• 200 1_ |a 油脂氢化化学与工艺学 |A you zhi qing hua hua hua yu gong yi hua |f 张玉军, 陈杰瑢主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 164页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 油脂化学与化工系列 |A you zhi hua xue yu hua gong xi lie

• 320 __ |a 有书目

• 333 __ |a 高等学校教材

• 410 _0 |1 2001 |a 油脂化学与化工系列

• 606 0_ |a 氢化 |A qing hua |x 油脂制备

• 606 0_ |a 氢化 |A qing hua |x 油脂化学

• 690 __ |a TQ644.5 |v 4

• 701 _0 |a 陈杰瑢 |A chen jie rong |4 主编

• 701 _0 |a 张玉军 |A zhang yu jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20041110

• 901 __012004015934

• 905 __ |a CAU |d TQ644.5/2

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