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• 200 1_ |a 一碗好酱 一桌好菜 |A yi wan hao jiang yi zhuo hao cai |f 萨巴蒂娜主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 萨巴厨房 |A sa ba chu fang

• 330 __ |a 本书从凉拌菜酱、家常炒酱、蘸菜酱料、下饭小料, 再到果酱, 囊括家常各种美味酱料。每种酱料步骤详尽, 且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘笈图, 令你不用看字都能学会。书中还介绍了酱料的储存、常用原料与搭配方法, 方便你举一反三。学会了书中的酱料做法, 可以用来炒菜、配主食、凉拌、蘸食, 家庭厨事变得简单。

• 410 _0 |1 2001 |a 萨巴厨房

• 606 0_ |a 调味酱 |A tiao wei jiang |x 制作

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS264.2 |v 5

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |A sa ba di na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190517

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