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• 200 1_ |a 21世紀を迎える日本の食品産業 |A 21セイキ オ ムカエル ニホン ノ ショクヒン サンギョウ |h I |i 技術 |f 渡辺篤二編

• 210 __ |a 東京 |c 農山漁村文化協会 |d 1987.7

• 215 __ |a xx,314p |c 図 |d 27cm

• 300 __ |a 企画:食料·農業政策研究センター

• 320 __ |a 索引: 巻末

• 517 1_ |a 技術 |A ギジュツ

• 517 1_ |a 日本の食品産業 |A ニホン ノ ショクヒン サンギョウ

• 606 0_ |a 食品工業 |A ショクヒンコウギョウ |2 NDLSH

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• 701 _0 |a 渡辺篤二, |A ワタナベ トクジ |f 1917- |3 DA00433904

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