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• 200 1_ |a 豆制品制作新花样 |A dou zhi pin zhi zuo xin hua yang |f 顾立众编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2000

• 215 __ |a 90页 |d 19cm

• 225 2_ |a 农民致富新道道丛书 |A nong min zhi fu xin dao dao cong shu |i 赚钱新门路

• 330 __ |a 本书包括: 原辅材料、豆制品生产的设备和工具、豆制品生产、腐乳生产、其他豆制品生产、豆制品生产管理等内容。

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• 410 _0 |1 2001 |a 农民致富新道道丛书

• 606 0_ |2 CT |3 S903912 |a 豆制品加工 |A dou zhi pin jia gong

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• 701 _0 |a 顾立众 |A gu li zhong |4 编著

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