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- 010 __ |a 978-7-111-66971-5 |d CNY79.00
- 099 __ |a CAL 012021051064
- 100 __ |a 20210512d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 左手咖啡, 右手世界 |A Zuo Shou Ka Fei , You Shou Shi Jie |e 一部咖啡的商业史 |f (美) 马克·彭德格拉斯特著 |d = Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world |f Mark Pendergrast |g 张瑞译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a xxii, 504页 |c 图, 肖像 |d 21cm
- 225 2_ |a 华章经管 |A hua zhang jing guan
- 306 __ |a Mark Pendergrast通过Bardon-Chinese Media Agency授权出版 限中国大陆发行
- 320 __ |a 有书目 (第489-496页)
- 330 __ |a 本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分,分为征服世界之种;新鲜咖啡淡出,速溶咖啡入市;苦咖啡当道;咖啡豆的浪漫史。
- 500 10 |a Uncommon grounds : the history coffee and how it transformed our world |m Chinese
- 517 1_ |a 一部咖啡的商业史 |A yi bu ka fei de shang ye shi
- 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 贸易史 |y 世界
- 701 _1 |a 彭德格拉斯特 |A peng de ge la si te |g (Pendergrast, Mark) |4 著
- 702 _0 |a 张瑞 |A zhang rui |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20220318
- 905 __ |a CAU |d F746.82/7:3