机读格式显示(MARC)
- 000 01251nam0 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-5019-7372-9 |d CNY28.00
- 092 __ |a CN |b 人天419-0615
- 099 __ |a CAL 012010150968 |b u
- 100 __ |a 20100401d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国调味品产业热点透视 |A zhong guo tiao wei pin chan ye re dian tou shi |f 白燕编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 211页, [2] 页图版 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书收录了近年来在我国调味品领域中部分专家、学者有关调味品行业的论文、重要讲话、考察报告和热点访谈等, 对调味品产业的管理、结构调整、技术进步、新产品开发、标准化工作、市场营销和国内外交流等热点问题, 从专业的视角提出了鲜明的观点和见解。
- 510 1_ |a Study of main issues in China condiment industry |z eng
- 606 0_ |a 调味品 |A diao wei pin |x 食品工业 |x 经济发展 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 白燕 |A bai yan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100629
- 905 __ |a CAU |d F426.82/43
- 907 __ |a CAU |f F426.82/43
- 999 __ |I lzy |i 20100629 14:04:36 |G lzy |g 20100629 14:07:1